பூண்டு / (மீடியம்) 500g

பூண்டின் பொதுவான விளக்கம்

• தாவரவியல் பெயர்: அல்லியம் சாடிவம் (Allium sativum).
• அமைப்பு: இது பூமிக்கு அடியில் வளரும் ஒரு கிழங்கு வகையாகும். பல சிறிய பற்கள் (Cloves) ஒன்றிணைந்து ஒரு முழு பூண்டாக இருக்கும்.
• சுவை மற்றும் மணம்: காரமான சுவையும், வலுவான நெடியும் கொண்டது. [1, 2]

மருத்துவ குணங்கள்

• நோய் எதிர்ப்பு சக்தி: பூண்டில் உள்ள அல்லிசின் (Allicin) என்ற வேதிப்பொருள் பாக்டீரியா மற்றும் வைரஸ் தொற்றுகளை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது.
• இதய ஆரோக்கியம்: இரத்தத்தில் உள்ள கெட்ட கொழுப்பைக் குறைத்து, இரத்த அழுத்தத்தைச் சீராக வைத்திருக்க உதவுகிறது.
• செரிமானம்: அஜீரணக் கோளாறுகளை நீக்கி, வயிற்றுப் உப்புசத்தைக் குறைக்கும். [1, 2, 3, 4]